Meru - Organikus szűz kókuszliszt 500g, 0,5kg Nagyobb

Meru - Organikus szűz kókuszliszt 500g - 0,5kg

PL59907801199

Új termék

Természtése és feldolgozása ellenőrzött, vegyszermentes. Megfelel az EU organikus minősítéséhez szükséges előírásoknak. Felhasználható sütéshez, főzéshez, más lisztekkel keverhető. Nem tartalmaz glutént, alacsony kalória- és magas rosttartalma van, ezért fogyókúrázóknak is ajánlott.

Bővebb leírás

ez a termék jelenleg nincs készleten,

1 067 Ft

2 Ft / g

Részletes leírás

Ki ne ismerné a trópusok jelképét, a hosszú törzsű kókuszpálmát, mely akár 30 méter magasra is megnőhet, és levelei elérhetik az 5 méteres hosszúságot?  A pontos eredete máig nem tisztázott. Polinézia, Dél-kelet Ázsia is elképzelhető. Új-Zélandon 15 millió éves kókuszleletet is találtak. A legtöbb kókuszt a Fülöp-szigteken, Indonéziában és Indiában termesztik.

A kókuszliszt nem azonos a darált kókuszreszelékkel.  A kókuszlisztet vegyszerek használata nélkül, kókuszhúsból (azaz a koprából) készítik. Az érett kókusz húsát szárítják, zsírtalanítják és finomra őrlik. Állaga hasonló a búzalisztéhez, azonban glutén- és laktózmentes. Kellemesen enyhe kókusz íze és illata van, emiatt süteményekben használva kevesebb cukor hozzáadása szükséges. A kókuszliszt szinte bármely diétába könnyen beilleszthető számos előnyös tulajdonságának köszönhetően. Nagy mennyiségben tartalmaz kálciumot, cinket, magnéziumot és vasat is. Telítetlen zsírsavakban gazdag, erősíti az immunrendszert. Természetesen ezeket a kedvező tulajdonságokat a kókuszliszt is tartalmazza. Magas a fehérje- és rosttartalma, szénhidráttartalma ezzel szemben alacsony. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt, ugyanakkor kiváló fehérjeforrás.

Ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez, levesek, szószok ízesítésére, sűrítésére.

A termék megfelel az EU organikus minősítéséhez szükséges előírásoknak. Nagyobb szemcseméretű, aromás liszt.

Származási hely: Srí Lanka

Hasonló termékek ( 3 )

Akik ezt a terméket választották, ezeket vásárolták még